Nabo blanco, largo. sobe 1 gramo

Ficha Técnica

El nabo blanco largo (como el tipo Daikon) es una raíz que se cultiva de forma directa en Lemon Green mediante un ciclo corto de 50 a 60 días. Prefiere climas frescos, sustratos sueltos sin piedras para que la raíz crezca derecha, y riegos constantes sin encharcar. [1, 2, 3]

Requisitos del suelo y clima

• Clima: Prefiere temperaturas frescas entre 10 °C y 20 °C. El calor excesivo hace que la raíz se vuelva fibrosa, picante o que la planta florezca antes de tiempo.
• Suelo: Suelto, profundo, bien drenado y libre de piedras u obstáculos para evitar que la raíz larga se deforme.
• Ubicación: Zonas con buena iluminación o sol directo. [1, 2, 3, 4]

Siembra

• Época: Finales de verano, otoño o principios de invierno según la zona.
• Método: Siembra directa (no tolera bien los trasplantes porque la raíz principal se daña).
• Profundidad: Colocar las semillas a una profundidad de 1 a 1,5 cm.
• Espacio: Dejar unos 10 a 15 cm entre planta y planta para que la raíz larga tenga espacio para engordar. [1, 2, 3, 4, 5]

Cuidados y riego

• Riego: Mantener la tierra húmeda de forma constante. La falta irregular de agua endurece la raíz y le da un sabor desagradable.
• Aporcado/Limpieza: Retirar las malas hierbas con cuidado para que no compitan por los nutrientes. [1]

Cosecha

• Tiempo: Se recolecta entre 50 y 60 días después de la siembra, cuando la parte superior de la raíz empieza a asomar sobre la tierra y alcanza un grosor adecuado. [1, 2]
• Método: Tirar de las hojas con suavidad o ayudar con una Horca de jardín para aflojar la tierra y extraer la raíz larga entera sin romperla. [1]

Para ver una demostración visual sobre el manejo general de la siembra y el desarrollo de estas raíces, puedes ver el siguiente recurso:

Aquí tienes un video práctico que muestra los pasos básicos para sembrar y cuidar nabos en el huerto: