TÉCNICAS DE CULTIVO

- Plantación: Para la plantación de este cultivo, se realizan banquetas o camas de 0,9-1m de ancho, con una separación de 0,4-0,5m entre ellas y una altura de 0,25m.

Antes de la colocación de esquejes, es aconsejable aportar fertilizantes de liberación lenta (previo análisis de suelo).

El sistema más utilizado para la colocación de esquejes es a tresbolillo, dejando una distancia de 0,4m entre planta y planta.

- Despuntado: El despunte consiste en realizar un corte de 2-3cm de longitud en el ápice del tallo. De este modo, se consigue promover el desarrollo de los brotes laterales. Esta labor se debe realizar cuando la planta alcanza 15-20cm de altura (aproximadamente 7-8 semanas desde la plantación) y durante 1-2 semanas, hasta que se termine de inducir la conducción de todos los tallos.

- Desbrotado: Esta labor consiste en la eliminación de brotes delgados que crecen en tallos secundarios y terciarios destinados a la producción. Se realiza 2-3 semanas después del despuntado.

Problemas a los que se enfrenta

La paniculata resulta una especie sensible a la proliferación de plagas y enfermedades. Para estar prevenidos, presta atención a algunas de las plagas y enfermedades más frecuentes:

Plagas

• Pulgón: Insectos de los que ya os hemos hablado en varias ocasiones en el blog. Suelen aparecer en condiciones de bajas temperaturas. Se alimentan de savia por lo que pueden provocar daños como la debilitación y el amarilleamiento de las hojas hasta provocarles la muerte. De otro modo, al segregar melaza pueden producir daños ya que es donde se instala el hongo negrilla.
• Mosca Blanca: Es un insecto que aparece cuando las temperaturas alcanzan los 25 ºC. Los síntomas más frecuentes suelen ser la aparición de manchas amarillas y el marchitamiento de las hojas.
• Minador de la hoja: Se trata de un insecto que con sus propias larvas forma minas en las hojas a la vez que se alimentan. Causando daños en el aspecto de la planta, y además provocando la caída de las hojas.
• Gusanos aéreos: La proliferación de esta plaga suele aparecer con más intensidad durante los meses de otoño. Provocan daños en las hojas como mordeduras.
• Gusanos de suelo: La proliferación de esta plaga afecta al sistema radicular y al cuello de la paniculata.
• Trips: La aparición de este insecto provoca manchas de aspecto blanquecino en las hojas provocando un aspecto plomizo y con motas negras alrededor.
• Araña Roja: Este insecto es muy frecuente que aparezca cuando disminuyen los niveles de humedad. Se manifiesta en forma de pequeñas pintadas amarillentas deformando la hoja y provocando finalmente su caída. Es posible ver también pequeñas telarañas en el envés del limbo foliar.

Enfermedades

• Rhizoctonia solani: Se trata de un hongo que se desarrolla a temperaturas de entre 15- 20 ºC y que afecta principalmente al cuello de la planta provocando que se pudra.
• Erwinia herbicola: Se trata de una bacteria que produce agallas en las raíces y corona de la paniculata. Además es de propagación rápida, pudiendo afectar a los esquejes en cuestión de días.
• Oidio: Esta enfermedad se desarrolla en condiciones de clima seco y temperaturas de entre 20-25 ºC. Podemos identificarla a través de manchas blancas redondeadas en la parte superior de la hoja que luego se vuelven amarillas. Se extienden desde las hojas más antiguas hasta las más jóvenes provocando que se sequen y finalmente se caigan.
• Fusarium: En este caso se trata de un hongo que avanza desde las raíces hasta la parte superior. Las raíces permanecen sanas hasta que la enfermedad avanza provocando que las raíces se pudran y que la planta se rompa por el cuello, quedando parte de esas raíces en la tierra. En estados avanzados, el tallo se muestra agrietado por la parte exterior.