Capsicum annuum

• Familia: solanáceas
• Follaje: semiperenne
• Categoría: Verduras
• Recomendado para:Orto y huerto
• Temperatura mínima:10 |15 ° C
• Altura:0.5 - 1 metros
• Suelo: bio para vegetales
• Ancho:0.1 - 0.5 metros
• Exposición:soleado

Existen numerosos cultivares de pimiento, que se distinguen por las características del fruto: puede ser dulce o picante, pequeño o grande, cuboidal, cónico, piramidal, alargado o corto, rojo, amarillo, verde, marrón u oscuro.

Consejos de cultivo

Trabaja el suelo para que sea suave y permeable, organizando los parterres como valientes. Debe ser fertilizado con fertilizantes orgánicos. Requiere principalmente potasio y nitrógeno, dividiendo los suministros en parte para la planta y en parte durante el cultivo. 

No lo cultive en terrenos "cansados", ni lo coloque por dos años consecutivos en el mismo paquete, ni lo siga con tomate, berenjena, papa y coliflor. La sucesión más adecuada es, en cambio, con Leguminosa mientras que las mejores asociaciones son con alcachofas, hinojo y lechuga. Es muy sensible al frío, por lo que se debe sembrar en febrero en un recipiente calentado. Debe elegir una semilla de plantas frutales saludables, para evitar riesgos de enfermedades virales.

Los trasplantes se realizan una vez que se han superado los riesgos de heladas tardías, con una densidad de 2.5-3.5 plantas / m2, en hileras espaciadas 90-100 cm, con plantas a 30-50 cm entre sí. .Los sextos más grandes garantizan mejores condiciones de ventilación y brillo. La posición debe estar bien soleada durante al menos tres meses consecutivos. Cada planta debe estar equipada, desde el trasplante, con un tutor para atar los tallos a medida que crecen. Periódicamente se deben eliminar los chorros laterales que se forman en la axila de las hojas, para no debilitar la planta.